(57) Представлена жаровня, в частности жаровня для масличных семян (15), включающая изолированный кожух (2), имеющий впускное отверстие для материала (3), выпускное отверстие для материала (4), впускное отверстие для нагревательной среды (5) и выпускное отверстие для воздуха (6), и в которой внутри изолированного кожуха (2) располагается как минимум один теплообменник (7) для конденсации остатков после испарения, соединенный с источником (1) остатков после испарения.